Inga Trix

lördag 18 november 2017

Glädjebägare

Ett vackert foto från igår. Åreskutan (där jag normalt sitter i närheten nånstans nedanför) sedd från Vallsundet!
Och brorsan, för ditt stöd! ღ /kram fnyppa

fredag 17 november 2017

I min enfald trodde jag att smör består av kärnad grädde och eventuellt lite salt. Enkel formel kan tyckas, men så är inte fallet och det finns en hund begraven någonstans! Varför är producenterna annars så hemlighetsfulla och inte vill deklarera hela innehåll som i "arom" till exempel och hänvisar till företagshemligheter? Jag är extremt överkänslig mot den numer svartmögelframställda "citronsyran", som finns i det mesta vi får i och på oss idag, jag BEHÖVER VETA!

Vilseledande är det också direkt om man grabbar en flaska med Arla kökets flytande Smör och Rapsolja Original från hyllan då produkten inte ens innehåller något smör!
Är det verkligen tillåtet att göra så ?

Så här skriver Arla på sin hemsida:

Innehåller Smör- och rapsolja smör?

Smör- och rapsolja innehåller inte smör. Bindestrecket efter smör hänger ihop med rapsolja. Smörolja och rapsolja blir alltså namnet Smör-och rapsolja. Produkten har en tydlig smak av smör, förhöjer smaken när man steker och bakar, och den är lätt att använda eftersom den är flytande vid +8° C. Smöroljan är den främsta smakkomponenten i produkten och ger produkten dess karaktäristiska smak. I ingrediensförteckningen skall enligt Livsmedelslagstiftningen ingredienserna anges i fallande ordning. När det gäller produktnamn finns ingen sådan regel.

Arla Konsumentkontakt 20 Feb

(https://konsumentkontakt.arla.se/org/arla/d/innehaller-smor-och-rapsolja-smor)

Länk till min "konversation" med Arla:
(https://konsumentkontakt.arla.se/org/arla/d/smor-rapsolja-nd3d/#c2725681)

Och varför bifogades detta textavsnitt till mig i ett svarsmejl från Flora när jag skrev och frågade om ingredienserna?

"IMPORTANT NOTICE: This email and any attachments may contain information that is confidential and privileged. It is intended to be received only by persons entitled to receive the information. If you are not the intended recipient, please delete it from your system and notify the sender. You should not copy it or use it for any purpose nor disclose or distribute its contents to any other person."

torsdag 9 november 2017

Aurora borealis igen

Några bilder från häromkvällen, kom dock ut lite för sent, till en bra plats att fota från då just den här "vågen" var i avtagande. Och attans också, jag hade ställt upp kameran för att fota några vackert frostiga björkar och precis tagit ett kort då en bra stor meteorit visade sig i flera sekunder precis framför linsen. Men eftersom kameran precis höll på att "framkalla" kunde jag inte trycka av... :/
Och jäkligt kallt var det, jag har inte riktigt hunnit ställa om mig till vinterkylan än.
Men ikväll är det bra läge att få kunna se himlafenomenet igen!

tisdag 17 oktober 2017

Spännande bild!

Med grenarna som speglade sig i den lilla ån. Klicka på bilden för att få den större!
PS! Inte långt därifrån gick Karolinernas dödsmarsch över fjället år 1719.

tisdag 10 oktober 2017

Lingonfeber (Shit happens 2)

I höst har det plockats ordentligt med lingon, det har blivit till både lingonsylt och lingondricka. Mängder av lingondricka! Finns det något godare än ett glas med sval lingondricka, med den där lite besksöta smaken? Man känner dessutom direkt i kroppen hur hälsosamt det är!

Inte bara en annan tycks gilla lingon, likaså verkar det vara en viss björns favoritbär, i alla fall att döma av den björnrusa som låg utmed vägen (har tidigare aldrig sett något liknande)!