Nej, det är inte fett bra!

I min enfald trodde jag att smör består av kärnad grädde och eventuellt lite salt. Enkel formel kan tyckas, men så är inte fallet och det finns en hund begraven någonstans! Varför är producenterna annars så hemlighetsfulla och inte vill deklarera hela innehåll som i "arom" till exempel och hänvisar till företagshemligheter? Jag är extremt överkänslig mot den numer svartmögelframställda "citronsyran", som finns i det mesta vi får i och på oss idag,  jag BEHÖVER VETA!

Vilseledande är det också direkt om man grabbar en flaska med Arla kökets flytande Smör och Rapsolja Original från hyllan då produkten inte ens innehåller något smör!
Är det verkligen tillåtet att göra så ?

Så här skriver Arla på sin hemsida:

Innehåller Smör- och rapsolja smör?

Smör- och rapsolja innehåller inte smör. Bindestrecket efter smör hänger ihop med rapsolja. Smörolja och rapsolja blir alltså namnet Smör-och rapsolja. Produkten har en tydlig smak av smör, förhöjer smaken när man steker och bakar, och den är lätt att använda eftersom den är flytande vid +8° C. Smöroljan är den främsta smakkomponenten i produkten och ger produkten dess karaktäristiska smak. I ingrediensförteckningen skall enligt Livsmedelslagstiftningen ingredienserna anges i fallande ordning. När det gäller produktnamn finns ingen sådan regel.

Arla Konsumentkontakt  20 Feb

(https://konsumentkontakt.arla.se/org/arla/d/innehaller-smor-och-rapsolja-smor)

Länk till min "konversation" med Arla:
(https://konsumentkontakt.arla.se/org/arla/d/smor-rapsolja-nd3d/#c2725681)

Och varför bifogades detta textavsnitt till mig i ett svarsmejl från Flora när jag skrev och frågade om ingredienserna?

"IMPORTANT NOTICE:  This email and any attachments may contain information that is confidential and privileged. It is intended to be received only by persons entitled to receive the information. If you are not the intended recipient, please delete it from your system and notify the sender. You should not copy it or use it for any purpose nor disclose or distribute its contents to any other person."